photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Responsabilités principales Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement à la production culinaire et à la bonne organisation de la cuisine : - Participer à la mise en place : épluchage, découpe, pesée, préparation des garnitures, sauces, etc. - Aider à la réalisation des entrées, plats et desserts selon les consignes du chef - Assurer la préparation et le dressage des assiettes - Préparer les légumes, viandes et poissons - Réaliser différentes salades et sauces - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et maintenir son poste de travail ainsi que les ustensiles - Apprendre à gérer les postes chauds et froid - Participer aux inventaires mensuels - Prendre part aux réunions et faire preuve de polyvalence - Participer au rangement et à la réception des livraisons - Être dans une démarche d'auto-évaluation et d'amélioration continue Profil recherché Savoirs - Bases en cuisine traditionnelle ou collective - Connaissance des règles HACCP - Notions de sécurité en cuisine - Connaissance des ustensiles et techniques de base Savoir-faire - Exécuter des tâches simples de préparation - Utiliser correctement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Recherche commis de cuisine H/F maîtrisant la cuisine Cambodgienne et Thaïlandaise. Les plats et ingrédients pour la cuisine Thai et Khmer ne sont pas un secret pour vous. Vous savez utiliser les différents ingrédients Thaï et Khmer dans la réalisation des plats d'Asie du sud-est. Vous assistez la chef, originaire d'Asie du sud-est, dans la réalisation des taches quotidiennes. Préparation des bases ( coupes des légumes, viandes et poissons ) , réalisations des sauces pour les cuissons des plats Thaï et Khmer. Vous connaissez la préparation de rouleaux de printemps, nems, Bo BUN, papaya salad, etc... Une bonne expérience dans la cuisine Thaï et Khmer est OBLIGATOIRE. Vous connaissez les noms des ingrédients importés pour la réalisation des plats. CV et lettre de motivation obligatoire.

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Désosseur / Désosseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découper, désosser, parer de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 4h-12h Avantages : ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres seraient un plus. CE POSTE VOUS INTÉRESSE ? Rejoignez-nous dès maintenant !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Restaurant de type Buffet à Volonté recrute cuisinier(e) qualifié et expérimenté pour compléter son équipe. Connaissance parfaite des plats typés asiatiques (vietnamien + + + ) et capable de les réaliser seul Gestion des approvisionnements, de la qualité des produits Parfaite gestion des normes d'hygiène Maîtrise parfaite des découpes de poissons et viande Maîtrise absolue des cuissons Autonomie complète Cadence élevée. Repos 2 jours consécutifs (dimanche et lundi) Langue vietnamienne obligatoire

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Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nersac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez intégrer une entreprise qui est leader mondial dans le secteur des aliments à haute performance destinés à plus de 45 espèces de poissons et de crevettes dans plus de 80 pays. Votre agence Randstad de Soyaux recherche pour son client un conducteur de ligne de conditionnement (H/F). Ce poste est basé à NERSAC, et est à pourvoir dans le cadre d'une mission longue en intérim dès que possible. Directement rattaché aux équipes déjà en place sur l'ensemble de la chaîne de fabrication, votre rôle est essentiel dans la chaîne de production en matières premières alimentaires. Vous avez pour missions de : - Approvisionnement de la machines en contenants - Remplir les contenants en matières - Contrôler le conditionnement des produits. - étiquetage et mise sur palette des contenants - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident - Prélever des échantillons de matières ou de produits, les référencer et les enregistrer pour analyse - Réaliser un suivi d'activité, établir un rapport[...]

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Plancoët, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Votre mission principale : Régaler le palet des clients avec la fraicheur de vos produits de la mer Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de poissons et fruits de mer à trouver leur bonheur. Sur votre étal, ne sont présentés que des produits issus de la pèche responsable. Préparation et découpe des produits Gestion des marchandises / Attractivité du rayon Conseil aux clients Respect des règles traçabilité et de sécurité alimentaire Profil recherché: Attentif, vous conseillez parfaitement les clients Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes d'hygiène sur le bout des doigts Fier de votre métier et de vos produits au service d'un commerce responsable et engagé Titulaire d'un CAP Poissonnier ou CAP/ BEP équivalent Avantages: Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d'absences pour événements familiaux Ce poste est ouvert aux candidats débutants, une période d'immersion pour découvrir le métier peut être mise en place.

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Assistant / Assistante logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Notre client est spécialiste dans le mareyage de produits de la pêche et de l'aquaculture. Il travaille, transforme plusieurs espèces de poissons nobles (lotte, dorade royale, saint-pierre...), assure leurs conditionnements avant de les livrer à travers le monde à ses clients.Nous recrutons un AGENT LOGISTIQUE (HF) pour assurer les missions suivantes : - Réceptionner les produits frais en effectuer le contrôle et l'enregistrement - Identifier les produits et procéder à l'étiquetage - Gérer les bacs de criées et palettes - Gérer les bons de livraison et documents administratifs - Expédier les produits finis selon les bons de commandes - Contrôler le nombre de colis, l'intégrité des emballages... - Temps de travail : 35 heures - horaires matinaux (début vers 5h) - Salaire : selon profil - Avantages : tickets restaurants; diverses primes - Travail dans un environnement froid, port de charges Ce poste vous intéresse ? Créez votre espace sous SYNERGIE.FR, et postulez à l'offre. L'équipe de Synergie Concarneau traitera votre candidature dans ses meilleurs délais. De formation logistique et/ou expérience récente réussie sur un poste similaire Capacité à travailler dans l'urgence[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Vous cuisinerez en toute autonomie et assurez les préparations de nos spécialités régionales (poissons, viandes, desserts..), la mise en place, le nettoyage de la cuisine et la plonge pour les services du midi et du soir en basse saison, et vous serez assisté(e) d'un commis et d'un plongeur en saison. Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs ***PRISE DE POSTE LE 29.01*** *** Pas de logement possible ***

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Employé / Employée de marée

Emploi Alimentation - Supérette

Yvrac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons deux employés (es) de marée en cdi, pour notre poissonnerie située à Yvrac. Vos missions seront les suivantes: - Réceptionner les colis - Trier et emballer les différentes variétés de poissons suivant leurs tailles. Caissettes en polystyrène pesant de 3 à 6kg. Caisses en plastique de 10 à 15kg manipulées à deux systématiquement. Puis chargement des véhicules de la société, livraison sur Bordeaux et alentours Vous travaillerez en milieu frais et humide. Équipements de protections; tabliers et chaussures de sécurité fournis Repos 2 jours consécutifs: samedi et dimanche ou dimanche et lundi. Une immersion professionnelle d'une semaine pourra être proposée pour découvrir le métier. Formation assurée pour les débutants. Vous êtes intéressé (e) par cette opportunité? Alors n'hésitez pas à nous adresser votre candidature à : patrickgoyer66@arciliamaree.com

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons en CDI un(e) plongeur pour notre restaurant haut de gamme installé à Carteret dans le Cotentin. L'hôtel - restaurant « La Marine » situé face à la mer vous permet de travailler dans un cadre de travail exceptionnel. Vous rejoindrez une brigade composée d'un chef, d'un second, de chef de partie et de commis de cuisine. Vos principales missions : - Entretenir et nettoyer la vaisselle, les équipements, matériels et ustensiles, les locaux, trier et vider les ordures. - Aider à la pré-production culinaire : Éplucher les légumes, nettoyer les poissons,.. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Agir selon les valeurs du Cap (Sens des responsabilités, bienveillance, dépassement de soi,...) Date : à partir du 10 février 2026 Type de contrat : CDI Nombre d'heure : 39H Vous travaillerez le jeudi soir ainsi que le vendredi/samedi/dimanche en coupure Statut : Employé Jours de repos : 3,5 jours de repos consécutifs Salaire : 2250 euros brut/mensuel Poste nourri PAS DE LOGEMENT

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Assistant / Assistante comptable

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Comptable (H/F) - Mi-temps ?? Lieu : Boulogne-sur-Mer (62) - Société de négoce de poissons. ?? Horaires : 8h00 à 12h00, du lundi au vendrediVos missions : Saisie comptable (clients, fournisseurs, achats) Suivi des opérations courantes Participation à la tenue des comptes Gestion administrative des documents : classement et archivage des pièces comptables, traitement des courriers, réponses aux demandes internes ou externes. Suivi des dossiers fournisseurs et clients : relances, vérification des pièces manquantes, mise à jour des informations. Participation à la clôture comptable : lors des fins d'exercice, participation à la préparation des éléments nécessaires aux bilans, aux rapprochements et aux états financiers. Rigueur, organisation, capacité de suivi des échéances et respect des procédures internes.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Ouvrier / Ouvrière de manutention portuaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la pêche, un ouvrier de marée pour un contrat en intérim de 3 mois. - Tri et conditionnement des produits de la mer - Nettoyage du poisson - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Nettoyage et entretien du matériel et des locaux - Suivi des consignes du chef d'équipe Salaire : Entre 12.02 EUR (EUR) de l'heure Durée du contrat : Intérim 3 mois Horaires : 35 heures par semaine - Aucune expérience requise - Aucune formation spécifique exigée Rejoignez une entreprise dynamique et spécialisée dans le domaine de la pêche en tant qu'ouvrier de marée pour un contrat en intérim de 3 mois.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Canteleu, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion (IDEFHI) RECRUTE Un(e) Commis de cuisine Pour son Centre François Truffaut - Traiteur ESAT Présentation de l'établissement : 2e établissement public social et médico-social de France, l'IDEFHI accueille environ 2 600 usagers relevant de la protection de l'enfance ou du secteur du handicap, répartis sur l'ensemble du département de la Seine-Maritime. - Protection de l'enfance : 1 362 places habilitées, avec divers modes d'accompagnement (hébergement collectif, appartements, accueil familial, interventions à domicile). - Secteur handicap : Accueil d'enfants et d'adultes au sein d'un DITEP, IME ou du Centre François Truffaut (déficiences sensorielles, troubles du langage, TND). - Budget : Environ 96 M€, financé par le Département de Seine-Maritime et l'ARS. - Effectif : Environ 1 300 professionnels. Contexte de recrutement : Rattaché à l'IDEFHI (Institut Départemental de l'Enfance, de la Famille et du Handicap pour l'Insertion), L'ESAT IDEFHI (Etablissement et Service d'Accompagnement par le Travail) accueille et accompagne des personnes en situation de handicap vers l'insertion sociale[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

BISTRO REGENT POITIERS SUD recrute un(e) commis de cuisine pour assister le chef de cuisine. Notre concept de restauration principalement basé sur la cuisson des viandes et du poisson vous permet de vous intégrer facilement avec motivation sur le poste. Vos missions principales consistent à faire les desserts, préparer les plats froids, organiser en amont les missions en collaboration avec le chef de cuisine, faire le service avec l'équipe en place, faire la plonge. Vous serez accompagné sur le poste de façon professionnelle avec les équipes en place. Vous avez peu d'expérience en cuisine, ou bien vous avez une expérience en restauration rapide, vous avez tout simplement une bonne expérience sur un poste similaire, ce poste est à pourvoir de suite. Faites preuve de motivation et de sérieux, esprit d'équipe, pour acquérir une bonne expérience qui vous permettra la stabilité d'un poste sur le long terme. Transmettez votre CV dès à présent par mail.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre point de vente situé au sein du magasin E.Leclerc de Baléone un cuisinier H/F. Poste uniquement du matin : de 6h à 12h30 Votre mission : - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushi, Maki, California Rolls, Spring Roll, Sashimi, Poke Bowl. - Maîtriser la préparation et la cuisson du riz. - Procéder à la mise en place des préparations : marinades, mélanges, sauces, découpe fruits et légumes. - Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques. - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine. - Entretenir les locaux - Maîtriser l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire - Maîtriser la découpe du poisson (optionnel). Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Prime salissure Jour anniversaire chômé Accès à une salle de sport offert Possibilité de contrat de travail à 35h00, à convenir avec l'employeur.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière spécialisé(e) dans les spécialités tunisiennes afin de rejoindre notre établissement. Vous serez chargé(e) de préparer une variété de plats traditionnels avec savoir-faire, authenticité et rigueur. Vos principales missions : Préparation et cuisson des spécialités tunisiennes : brick, fricassé, lablaby, chappati, makloub, malfouf, mlawi, keftaji, sehan Tounsi, salade méchouia, ejja tounsia, sandwich tunisien, etc. Respect des recettes et des standards de qualité de la maison. Gestion des préparations, des cuissons et du dressage. Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participation au rangement, nettoyage et maintien de la propreté générale. Missions - Mettre en marche des équipements de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Entretenir un poste de travail - Cuisiner des préparations culinaires - Suivre l'état des stocks - Définir des besoins en approvisionnement Compétences attendues - Procédures de conditionnement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Procédures de nettoyage et de[...]

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

******** Poste de Vendeur en poissonnerie H/f sur les marchés*** 2 Postes sont à pourvoir du 4 avril jusqu'au 31 octobre 1 poste pour le marché de la Cotiniere et 1 poste pour le marché de St Denis d'Oléron. Vos missions seront les suivantes : - Vous assurez la vente de poissons et crustacés, faites la mise en place du banc, les ventes et les encaissements. - Vous savez rendre la monnaie - Vous travaillez en renfort de l'équipe déjà en place. et principalement pour la VENTE Débutant accepté. Poste non logé.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Bordeaux Hôtellerie Restauration recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution, un CHEF SUSHI au sein d'un corner. Contexte du recrutement : Contrat d'intérim de 3 mois avec possibilité de prolongation selon les besoins et l'activité de l'établissement. Le poste est situé à Saintes. Description du poste : - Réaliser l'ensemble des préparations sushi, de la découpe du poisson au dressage et à l'emballage des produits. - Assurer la gestion quotidienne du corner : pilotage des achats, suivi des stocks et approvisionnements. - Veiller à la bonne conservation des produits et au respect strict de la chaine de froid. - Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien du matériel et des ustensiles de cuisine. - Atteindre les objectifs de production fixés par le Business Manager. - Assurer la satisfaction client grâce à une présentation soignée et irréprochable des produits. - Former, accompagner et encadrer l'équipe rattachée au corner. - Appliquer rigoureusement les procédures internes et les normes d'hygiène HACCP. Conditions du poste : - Contrat d'intérim d'une[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Bordeaux Hôtellerie Restauration recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution, un CHEF SUSHI au sein d'un corner. Contexte du recrutement : Contrat d'intérim de 3 mois avec possibilité de prolongation selon les besoins et l'activité de l'établissement. Le poste est situé à Saintes. Description du poste : - Réaliser l'ensemble des préparations sushi, de la découpe du poisson au dressage et à l'emballage des produits. - Assurer la gestion quotidienne du corner : pilotage des achats, suivi des stocks et approvisionnements. - Veiller à la bonne conservation des produits et au respect strict de la chaine de froid. - Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien du matériel et des ustensiles de cuisine. - Atteindre les objectifs de production fixés par le Business Manager. - Assurer la satisfaction client grâce à une présentation soignée et irréprochable des produits. - Former, accompagner et encadrer l'équipe rattachée au corner. - Appliquer rigoureusement les procédures internes et les normes d'hygiène HACCP. Conditions du poste : -Contrat d'intérim d'une[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission : la préparation et la cuisine des différents mets selon le plan de production culinaire, préparation des entrées froides et desserts, préparation et cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, vous entretenez et nettoyez l'équipement, les ustensiles de cuisine et votre espace de travail. Vous possédez des facultés d'adaptation, vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé(e) rigoureux/rigoureuse, ponctuel(le) et faites preuve de motivation. HACCP souhaitée. En basse saison (AVRIL, MAI, SEPTEMBRE) les plannings de travail sont le service de midi en semaine et service du midi et du soir le weekend, avec jour de repos le mercredi. En haute saison, (JUIN JUILLET AOUT) c'est travail midi et soir tous les jours sauf le mercredi en repos. Poste NON LOGE à pourvoir de avril à septembre 2026.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aimargues, 30, Gard, Occitanie

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Description du poste Vos missions consistent à Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Group. Maîtriser l'ensemble des recettes et assurer la qualité de la production. Maîtriser parfaitement la préparation culinaire et la création des sushis et des techniques de fabrication. Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi. Respecter les règles en matière HACCP. Approvisionner et gérer des stocks. Participer à la formation et l'animation de l'équipe du stand. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Seilh, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant situé à Seilh, un employé polyvalent (H/F) de restauration. Accès en transport en commun Tram et/ou bus 71 ou 130 en fonction des horaires de travail. Vous serez amené(e) à travailler en cuisine (préparation de plats: découpe de légumes, viandes, poisson, ...) mais aussi en salle: service client, prise de commandes, préparation des boissons et vous serez chargé(e) de l'entretien des locaux et de votre espace de travail. Vous travaillerez en horaires continus du mardi au dimanche. Prise des repas sur place possible. Vous avez obligatoirement une première expérience de 6 mois dans la restauration asiatique (pour la partie cuisine). Une formation complémentaire en interne est possible.

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Emballeur / Emballeuse

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Jean-d'Illac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Job Dating Intermarché - Votre futur emploi vous attend ! "Mardi 13 Janvier de 09h30 à 17h00" Présentez-vous directement sur place avec votre CV. Intermarché Saint Jean d'Illac recherche un(e) Emballeur/euse - Machine Guelt rigoureux(se) et motivé(e), prêt(e) à assurer le conditionnement de nos produits. Votre rôle est essentiel pour garantir la présentation, l'hygiène et la traçabilité de notre offre. Si vous êtes méticuleux(se), que vous maîtrisez les règles d'hygiène et que l'utilisation d'une machine d'emballage vous intéresse, ce poste est fait pour vous. Vos Missions Assurer le conditionnement des produits des laboratoires frais (viande, poisson, découpe). Réaliser l'étiquetage précis (poids, prix, DLC) et la traçabilité. Opérer et entretenir la machine d'operculage Guelt. Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté irréprochable de la zone de conditionnement. Qualifications Profil Recherché Une première expérience en conditionnement ou dans les métiers de bouche (Laboratoire, Boucherie, Poissonnerie, Traiteur) est un plus Connaissance et pratique d'une machine d'emballage/operculage (type Guelt ou équivalent) Rigueur,[...]

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Accompagnateur(trice) socioprofessionnel(le)

Emploi Autres services aux entreprises

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous accompagnez un collectif de 4 à 10 jeunes qui expérimentent l'entrepreneuriat coopératif de gestion d'entreprise dans le cadre de l'entreprise coopérative jeunesse Metroloco. Vous les assistez pour leur transmettre les techniques et savoir-faire en : mise en place, cuisine, organisation d'un service, gestion des approvisionnements en circuits courts, plonge, HACCP, suivi factures. Vous avez la charge de la gestion globale de l'activité de restauration/snack, puis des fonctions annexes (comptabilité, gestion, communication, stratégie commerciale, planification, organisation) avec l'appui des acteur.ices du collectif ressource. Mission 1 : Accompagner la montée en compétence des coopérant.es de l'équipe restaurant. Etablir les besoins de chaque profil, en fonction de ses compétences, pour définir les progressions techniques nécessaires. Assurer le respect des règles HACCP et accompagner l'équipe à acquérir les méthodes d'auto contrôle des procédures d'hygiène et sécurité. S'appuyer sur les outils existants, les compléter si besoin, et être force de proposition pour en créer de nouveaux, pour favoriser l'autonomisation de chaque membre de l'équipe. Cibler une progressivité[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du déploiement de notre activité, nous recrutons des opérateurs de ligne en industrie alimentaire H/F Grâce à vos compétences et un accompagnement interne, vous : - Approvisionnez les barquettes en aliments (viande, poisson, légumes etc.), épices ou condiments selon l'ordre de fabrication, - Effectuez les pesées et compléter les documents de fabrication. - Conditionnez des barquettes et/ou plateaux repas. Horaires variables en équipe (par exemple 6h-11h ou 7h-14h ou 14h-22h) Poste à pourvoir en CDD de 6 mois. Pour les postes en CDI, vous devenez éligible au 13ème mois, à la prime d'intéressement. Les heures supplémentaires sont majorées de 25%

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant Le Beau Site recherche son(sa) futur(e) chef(fe) de partie pour cette nouvelle saison 2026 d'avril à octobre. Vos missions: - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Cuisine de type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Élaborer des plats, des menus - Entretenir son poste de travail - Manager l'équipe - Passer commande et organiser la livraison auprès des fournisseurs Horaires : 9h00-14h00 / 18h00-21h30 Prise de poste en avril Possibilité d'hébergement

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Lesquin, 59, Nord, Hauts-de-France

******** Si vous candidatez vous devez vous inscrire sur la session du jeudi 22 Janvier après midi sur mes évènements emploi lien URL en postulant sur l'offre être disponible de 14h00 à 16h00 le jour de la session********** - CACES 1obligatoire (pas de transpalette) - horaires d'après-midi uniquement : 12h30-21h (aucun poste le matin) - Préparation de commandes alimentaires (viandes porcines, bovines, volailles, poissons, etc) - Port de charges et manutention - Entrepôt frigorifique (3 degrés)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'Hôtel Arcades (3 étoiles - 203 chambres au total) Poste pour la saison lourdaise d'avril jusqu'au 31 octobre 2026 Nous recherchons un(e) cuisiner(e) pour cette saison Passionné(e) et créatif(ve), vous aimez faire preuve d'inventivité pour élaborer des recettes et renouveler la carte, vous avez la capacité à anticiper, à gérer le stress et la fatigue, vous avez le sens de l'organisation, vous êtes très pointu(e) sur la propreté et de l'hygiène. Vous êtes le profil que nous recherchons ! Vos missions : - Élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe pour les repas d'un groupe ou pour la clientèle individuelle - Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder., - Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir - Préparer les sauces, les pâtisseries - Soigner la présentation de chaque plat - Anticiper les préparations du lendemain - Coordonner son équipe (1 second de cuisine + 2 commis de cuisine) - Assurer la propreté du local du cuisine et les matériels de cuisine Compétences recherchées : - Connaître les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson et du maintien de la propreté de la cuisine. Vos missions : Préparer et éplucher les légumes, les viandes et les poissons. Assister le chef dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Poste à pourvoir à partir du 26/03/2026

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Alimentation - Supérette

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre établissement, nous recherchons un(e) poissonnier pour la période des fêtes de Noël à Argelès. Vos missions : - Préparation et vente de poissons et fruits de mer. - Conseil et service à la clientèle. - Gestion des commandes et des stocks. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en valeur des produits. Compétences recherchées : - Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation. - Sens du contact et de l'accueil client. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. - Disponibilité et flexibilité horaires. Poste à pourvoir à partir du 26/03/2026 au 30/09/2026

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Poissonnier / Poissonnière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Soufflenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Missions principales : Préparation et mise en valeur des produits : Découper, désarêter et préparer les poissons et crustacés selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Mettre en avant les produits frais et les promotions en rayon. Assurer la rotation des produits et leur conservation optimale. Service client et conseil : Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme. Proposer des idées de recettes et des conseils de cuisson. Fidéliser la clientèle par un service de qualité. Gestion des stocks et approvisionnement : Participer à la réception et au contrôle des livraisons. Assurer la gestion des stocks et la préparation des commandes. Respecter les procédures de traçabilité et de sécurité alimentaire. Entretien du rayon : Maintenir la propreté et l'hygiène du rayon poissonnerie. Respecter les normes sanitaires et les procédures de nettoyage. Profil recherché : Expérience en poissonnerie ou en boucherie appréciée. Connaissances des produits de la mer et des techniques de découpe. Sens du contact et de l'accueil client. Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe. Capacité à travailler en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Technicien(ne) de mise en service d'équipements industriels

Emploi

Soultz-Haut-Rhin, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez une TPE innovante qui grandit vite et qui n'attend plus que vous ! Dans le cadre d'une création de poste, vous venez renforcer l'équipe pour assurer le montage en atelier, l'installation et l'entretien de nos équipements chez nos clients en France (90 %) et à l'international (10 %). Un poste complet, rythmé et idéal pour ceux qui aiment alterner atelier et terrain . Vos missions principales Montage en atelier : * Assemblage mécanosoudé * Câblage électrique Installation & mise en service chez les clients, en binôme : * Déplacements majoritairement en France (90%) * Interventions ponctuelles à l'international Maintenance préventive et curative : * Interventions planifiées * Gestion des urgences quand nécessaire Collaboration technique : Vous travaillez en lien direct avec le responsable BE mécanique et électrique, dans une ambiance où chacun compte. Issu(e) d'une formation en Électrotechnique ou équivalent vous recherchez un poste stimulant mêlant atelier, terrain et voyages ponctuels. Vous avez : * Le sens du service client * Un excellent relationnel * Du sang-froid en toute circonstance Des connaissances en gaz ou en régulation ? Encore[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Coulaines, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement occasionnel Vos missions : - Préparation des repas des enfants selon l'avancement de chacun dans la diversification alimentaire ; dans le respect des normes d'hygiène fixées par la réglementation (HACCP) ; - Élaborer des menus en privilégiant des repas équilibrés, avec un intérêt pour les produits frais, locaux et de saison ; - Être à terme force de proposition (animations/menus festifs, à thème.) - Gestion des stocks ; - Préparer les commandes, contrôler leur réception ; - Procéder à la télédéclaration annuelle des données d'achats en denrées alimentaires ; - Cuisiner les viandes et les poissons, fruits et légumes frais ; doser, cuire et mélanger des ingrédients ; - Prendre en compte les spécificités alimentaires de chaque âge et de chaque enfant ; - Dresser des plats, pour le service -notions de base en informatique(saisies sur MACANTINE) Envoi CV et LM sur le mail crechecabriole@gmail.com

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Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Fécamp, 76, Seine-Maritime, Normandie

Pour un magasin de vente au détail, dégustation et développement traiteur vous serez en charge de préparer la présentation des produits : poissons, fruits de mer..d'assurer la vente des produits et de veiller au respect des règles d'hygiène et de la propreté des surfaces de vente.. Vous travaillerez les mardi, jeudi matin (7h > 12 h maxi), vendredi, samedi : à hauteur de 24 h par semaine. Le respect des règles d'hygiène et le nettoyage des surfaces de travail sont impératifs. Le travail s'effectue à température ambiante, avec de la manutention et du contact clientèle.

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Supply chain manager en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Léonard, 76, Seine-Maritime, Normandie

Adecco Fécamp recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication d'huiles végétales et de poisson destinées à la nutrition et à la cosmétique, un Gestionnaire Supply Chain Flux Sortants H/F En tant que Gestionnaire Supply Chain Flux Sortants H/F, votre contribution sont essentiels à chaque étape clé du processus : Gestion des flux sortants - Gérer les flux sortants en liaison avec les filiales et les filières de valorisation. - Participer aux différents inventaires (magasin, stocks.). - Mettre en œuvre un système de suivi des marchandises pour les services concernés (préparation de commandes, conditionnement.). Gestion des risques - Consolider les différentes données liées à la gestion des stocks de manière à minimiser le risque de rupture ou d'excédent de stocks. - Garantir les processus de gestion de la logistique des flux sortants (conditionnement, transport), ainsi que le respect des délais préétablis. - Participer à la mesure de la performance de la supply-chain (adhésion planning/retards/volume traités, etc...) puis ensuite analyser les écarts et proposer des actions. Coordination transversale - Gérer les commandes de fournitures - Échanger quotidiennement[...]

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Employé / Employée de marée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

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Employé / Employée de marée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le restaurant principal de La Bastide de Gordes : La Table de la Bastide, est un lieu où l'authenticité de la Provence rencontre l'élégance moderne. Ce restaurant haut de gamme allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Mission : En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie pour contribuer à la préparation des plats du menu. Vous serez responsable de l'exécution des tâches de base en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats, le respect des standards d'hygiène et une gestion efficace du poste de travail. Responsabilités principales : Préparation des ingrédients : Assister à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats, y compris le découpage des légumes, la préparation des viandes, des poissons et des garnitures. Support dans l'élaboration des plats : Aider à l'élaboration des plats sous la supervision des Chefs de Partie, en respectant les recettes et les méthodes de cuisson. Maintien de la propreté et de l'organisation : Assurer la propreté[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir pour la saison 2026 ; de février à novembre. Poste à temps plein, 43h.selon convention collective Vous travaillerez du mercredi au samedi, hors période estivale et du mercredi au dimanche durant les mois de juillet et août. Vous assurerez les services du midi et du soir. Des notions en sommellerie sont également nécessaires. Poste à pourvoir au restaurant Elise, poissons et braise, sur le port de l'Herbaudière (environ 25-35 couverts par service), annexe de La Marine.

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour notre adhérent spécialiste français de la découpe de poisson ultra frais, nous recherchons un ou une opérateur opératrice de découpe spécifique. Sur un atelier dédié aux découpes particulières, vous manier le couteau comme personne pour faire des découpes de saumon principalement. Vos missions : - Approvisionner en matière première la chaîne - Réaliser la découpe des produits déclassés pour leur transformation en un produit conforme - Peser, conditionner et glacer les produits pour leur envoi Vous travaillez parfois en statique, en 2*8, sur des horaires oscillant entre 4h et 22h (selon équipe du matin ou après midi). Avantages : prime annuelle sous conditions d'ancienneté, chèques cadeaux sous condition d'ancienneté. Rejoignez Mer & Vie et faites le choix d'un emploi durable, d'opportunités multiples et d'un accompagnement de proximité, par Dorothée, Mona et Delphine

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Chef de cuisine/Second de cuisine, et selon l'organigramme défini par l'établissement, le CUISINIER (H/F) prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, sauces.). Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité et contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation A ce titre, il/elle a pour missions principales : I/ LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES o Assurer la réception des marchandises et en contrôler la qualité et les quantités ; o Participer aux achats ; o Traiter les commandes ; o Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP ; o Assurer les sorties de marchandises en lien avec les besoins. II/ LA PREPARATION DE PLATS SIMPLES ET COMPLEXES SELON LES RECETTES ET LES TECHNIQUES TRADITIONNELLES o Gérer une production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert)[...]

photo Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Vendeur / Vendeuse en articles de sport

Emploi

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) par le monde de la pêche et vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise en plein essor ? Rejoignez l'équipe de Pacific Pêche et devenez Vendeur Conseil pêche ! Pacific Pêche, leader dans la distribution d'articles de pêche, recherche un(e) Vendeur conseil pêche (H/F) en CDD pour le magasin de Corbeil-Essonnes. Sous la direction du Responsable de Magasin, vous serez un acteur clé pour assurer le bon fonctionnement du magasin et accompagner son développement. Missions du poste : - Vente & Conseil : Accueillir les clients, comprendre leurs besoins et motivations, proposer des produits adaptés, traiter les objections, conclure la vente et assurer le suivi. - Animation du point de vente : Mise en rayon, étiquetage, présentation attractive des produits et participation aux opérations commerciales. - Gestion des commandes : Passation, réception et traitement des produits, y compris les retours. - Entretien & Sécurité : Nettoyage des meubles, rangement des produits, application des règles de sécurité et participation aux inventaires. Profil recherché : - Pêcheur(se) expérimenté(e) : vous pratiquez régulièrement la pêche et maîtrisez plusieurs techniques -[...]

photo Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi

Trois-Bassins, 97, La Réunion, -1

Vous serez chargé(e) : - Pour la culture :de la préparation des sols, de la mise en culture, de l'entretien des cultures, de la récolte, du conditionnement - Pour la culture Hors Sol : de la préparation, de la mise en culture, du rempotage, de l'élevage de poissons, de l'élevage d'abeilles - Pour la vente en circuit court : sur commandes, sur place et sur des marchés locaux ou des foires - De la gestion des stocks : tenue d'un registre pour la production et pour les matières premières - De l'utilisation d'outils manuels et mécaniques - De l'aménagement et de l'entretien du site - De la création de mobiliers de jardin - De la transformation de fruits et légumes - Et la participation à des manifestations

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel situé à Solenzara, vous serez chargé(e), de la préparation et la réalisation des plats. Vous interviendrez également sur la cuisson des viandes et poissons au feu de bois. Poste nourri et logé individuellement.1 jour de repos par semaine. Hébergement de qualité. Prise de poste Avril à Octobre 2026

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant traditionnel situé à Solenzara, vous serez chargé(e), sous l'autorité du chef de cuisine, de la préparation et la réalisation des plats. Vous interviendrez également sur la cuisson des viandes et poissons au feu de bois. Poste nourri et logé individuellement.1 jour de repos par semaine. Hébergement de qualité. Prise de poste à partir d'Avril jusqu'à Octobre 2026

Ressources supplémentaires